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昨天下午,韩国茶人联合会副会长、韩国茶叶研究所长、世界茶联合会理事、国际名茶评比委员郑仁悟教授及中国国际茶文化研究会会员、中国茶叶博物馆海外学术交流中心副主任全东海,韩国茶人联合会茶道大学院学员等45人到潮州市天羽工夫茶文化交流中心访问交流。叶汉钟老师协同韩山师范学院工夫茶艺队成员,为韩国茶人展示潮州工夫茶茶艺并进行茶文化交流。
来自韩山师范学院的工夫茶艺队成员们非常认真地展示工夫茶冲泡时的每一道工序,丝毫不敢马虎。
潮州工夫茶艺审美性很高,雅俗共赏,来访者们坐拥茶席,在观赏潮州工夫茶茶艺展示时,他们如获至宝,纷纷拿起手机、相机,抓拍那珍贵的每一瞬间。在场者观赏时异常安静,似乎怕扰乱冲泡者的心绪。
茶席上,在品饮工夫茶的同时,韩国茶人也不忘尽情交流,说出自己的饮茶感受,虽然我们和他们存在语言沟通上的障碍,但他们对茶的那种热情,喝茶后的欣慰表情,我们是可以读懂的。
郑仁悟教授等人品尝了天羽茶斋的茶品,有墨兰香、夜来香、乌岽杏仁香等香型的单丛茶,也有1994年的陈单丛茶,1953年的苦种水仙黄片,岩上珍等陈茶和古稀茶。
韩国茶人喝茶时,还不忘询问茶叶的产地、年份等细节,叶汉钟老师一一予以回答,并与他们进行茶文化方面的交流。茶座上笑声不断,茶香扑鼻,气氛融洽、和谐。
品茶会持续了两个小时,虽然只是短短两个小时,但韩国茶人团却很是感激,临结束时,还不忘和叶老师合影留念。
昨天是“母亲节”,我们有幸在此欢聚一堂,因茶而聚,因茶结缘,感谢郑仁悟教授等人的到访。希望潮州工夫茶的茶香能继续飘向世界各地,让更多的海外茶友能喝到我们的潮州工夫茶。
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