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谈谈普洱茶店的感官体验
来源:中国普洱茶网    作者:    发布时间:2015-08-15    点击数:2688次

普洱茶店,主要目的是为了销售普洱茶品。而随着普洱茶品品质的竞争,逐渐会升级到拼服务的层面,而到了这个层面,有些普洱茶店视乎忘记了普洱茶店的核心目的——销售普洱茶品。目前为止,普洱茶店按现实虚拟来分,分为实体店和网络店。

不管是普洱茶实体店还是普洱茶网络店,人流量和销售能力都是很重要的。至于实体店和网络店谁好谁不好,每个人都有自己的判断。我在这里就不过多的去阐述。现在,我们来看看普洱茶实体店和网络店的感官体验有什么不同?

实体店,有看得见摸得到真实的茶品,可见、可触、可闻、可喝、可听。虽然是真真实实的普洱茶品,但不是所有的普洱茶实体店都可以这样的。上面说的那“五可”在有些普洱茶实体店是不可以的。目前来说是理想状态下的。

有些普洱茶实体店,你是陌生人的话,进去最多就是看看;有些普洱茶实体店,不是所有人都可以进去的。有些普洱茶实体店,有些茶品只是可以看看的(像镇店之宝)。

普洱茶实体店,在五可的基础上相对才能是达标。而要想真正做到服务层面,还缺少很多很多,从销售层面的服务来看,一般分为:售前、售中、售后三种服务。我在普洱茶行业五年,进过至少100家普洱茶实体店,从来没见过哪家普洱茶实体店进行过售后服务。当然,如果帮客户寄快递或者送货这算售后服务的话倒是有。

网络店,只有冷冰冰的图片、文字、视频等数字化组成的虚拟茶品数据,通过网络呈现在消费者的眼前,可见、可听。但随着所谓体验化营销的流行,普洱茶网络店的普洱茶叶开始变得“可触、可闻、可喝”。也就是说普洱茶网络店也开始在学着理想状态下的实体店发展。而在这种达标的基本上,普洱茶网络店的服务是伴随着社交和知识进步进行的。而正是在这种趋势下,普洱茶网络店超越实体店成为了可能,并在不断的蚕食着实体店的利益。

在很多人的印象中,普洱茶实体店和普洱茶网络店的区别就在于普洱茶品的价格问题。但现在我要告诉你的事,这已经是过去时了,现在的普洱茶网络店已经不只是价格和品质这两个在起主要作用了。更多的是普洱茶网络店的服务能力。而这种服务带给消费者的感官体验已经升级了。不再是满足“五可”。

两种形式的普洱茶店,仅从成本上来说,已经没有谁比谁更低的说法,而是谁比谁更成本更高。对比,我们才会发现,其实,一家普洱茶网络店,有专业的团队在运作,一年的成本100万已经不算什么了。而实体店成本能达到100万的有几家?实体店房租贵,但是网络店的“技术费、竞价广告费”不也贵吗?为什么人家网络店在成本高利润低的状况下还能保持盈利?这需要实体店主们好好想想的。

但不管是普洱茶实体店还是网络店,由服务带来的感官体验最终极的都是走心。茶店的经营过程中,如何让茶店走入消费者的心中,让消费者要买茶首选的是你的店铺,这不是简单的三言两语就能做到的,也不是短时间就能做到的。但,粉转路人只是一瞬间的事情,快到你都没反应过来。

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